Pohla-šokolaadi muffinid 12tk

**Prindi retsept**

• 3,5 dl jahu
• 2,5 tl küpsetuspulbrit
• 0,5 tl söögisoodat
• 1 tl vanillsuhkrut
• 1 muna
• 1,5 dl suhkrut
• 1 dl õli
• 1,5 dl piima
• 1 dl hapukoort

• natuke tükeldatud šokolaadi (~4 tükikest)
  
• natuke pohli (aga võib lisada ka muid marju)
  

GLASUUR:

• 100 g toorjuustu
• 1 dl tuhksuhkrut
• 1 spl vanillsuhkrut

*Sega omavahel jahu, küpsetuspulber, söögisooda, vanillsuhkur.
*Vahusta muna suhkruga. Sega juurde õli, piim ja hapukoor ning sõelu juurde jahu segu.
*Täida muffinipanni pesad poolenisti tainaga, lisa šokolaadi tükid ja natuke pohli. Seejärel lisa ülejäänud tainas pesadesse ning puista peale veel pohli.
*Küpseta 200 C ahjus 20 minutit.

*Jahuta ning kata muffinid toorjuustu glasuuriga. Selleks vahusta toasoe toorjuust suhkrutega.