**Prindi retsept**
PÕHI:
125 g võid
0,5 dl suhkrut
1 muna
3 dl jahu
0,5 tl soola
TÄIDIS:
2 muna
2 dl suhkrut
2 tl vanillsuhkrut
1 dl kohvikoort
1 dl piima
2 spl jahu
200 g kodujuustu
5 dl (250 g) mustikaid
*Põhja valmistamiseks vahusta pehme või suhkruga.
*Lisa muna, jahu ja sool ning sega ühtlaseks massiks. Pane 30 minutiks külma.
*Suru tainas küpsetuspaberiga kaetud 24 cm läbimõõduga vormi põhja ja äärtele.
*Täidise valmistamiseks klopi munad lahti, lisa suhkrud, kohvikoor, piim, jahu ja kodujuust.
*Kata põhi mustikatega ning vala üle kodujuustuseguga.
*Küpsta 200 C ahjus 40 minutit.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar