150 g piimašokolaadi
100 g võid
1 dl tavalist suhkrut või tumedat muscovada-suhkrut
2 muna
2 dl jahu
1 tl küpsetuspulbrit
2 spl kakaod
*Sulata šokolaad vesivannil.
*Vahusta toasoe või suhkruga.
*Lisa ükshaaval vahustades munad.
*Nirista hulka šokolaad.
*Sega kokku jahu, küpsetuspulber ja kakao ning sõelu või-šokolaadi segule sisse.
*Jaga tainas pabervormidega kaetud muffinipannipesadesse.
*Küpseta 200 C ahjus 10-15 minutit.
*Muffinid peavad tunduma ahjust võttes veel vedelad, sest tainas olev šokolaad tahkub alles jahtudes.
*Soovi korral kaunista valge/tumeda šokolaadiga.
Allikas: L.Virkus "Muffinid 2"
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar