Šokolaadi-banaanimuffinid 12tk

**Prindi retsept**

1 dl fariinsuhkrut
2 muna
100 g sulatatud margariini
2 banaani
50 g tumedat šokolaadi
3,5 dl jahu
2 tl küpsetuspulbrit

KAUNISTUSEKS:
50 g tumedat- või piimašokolaadi

*Vahusta munad suhkruga kohevaks heledaks vahuks.
*Lisa sulatatud ja jahutatud margariin, tükeldatud šokolaad ja kahvliga püreestatud banaanid.
*Sõelu juurde küpsetuspulbriga segatud jahu ning sega tainas ühtlaseks.
*Jaga tainas pabervormidega kaetud muffinipannipesadesse.
*Küpseta 200 C ahjus 18-20 minutit ning lase jahtuda.

*Kunistuse jaoks sulata šokolaad vesivannil ning jaga muffinitele.

Allikas: Muffinid