**Prindi retsept**4 dl jahu
1,5 dl suhkrut
2,5 tl küpsetuspulbrit
0,25 tl soola
1 tl vanillsuhkrut
1 muna
2 dl piima
100 g võid
3 dl värskeid (või külmutatud) pohli (originaalis mustikaid).
*Sega omavahel kuivained - jahu, suhkrud, sool, küpsetuspulber.
*Teises kausis klopi muna, lisa piim ja sulatatud või.
*Lisa piima-võisegu kuivainetesegule ja sega läbi.
*Sega sisse pohlad ning täida pabervormiga kaetud muffinipanni pesad tainaga.
*Küpseta 200 C ahjus 20 minutit.
*Lase jahtuda ja naudi! :)
Allikas: L.Virkus "Muffinid 2"
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar